Mau Langsing Tetap Boleh Kok Makan Nasi, Begini Triknya
Ingin menurunkan berat badan? Tak perlu berlapar-lapar ria dan berhenti makan nasi kok, ahli pemakanan mendedahkan bahawa karbohidrat tetap menjadi komponen penting untuk dimakan, walaupun anda sedang ingin menurunkan berat badan.
Demikian disampaikan oleh pakar pemakanan Leona Victoria Djajadi, MND. Menurutnya, ketika sedang ingin menurunkan berat badan bukan bermakna anda perlu benar-benar setop makan nasi. Boleh saja, cukup kuantitinya yangdikurangi.
"Banyak orang sengaja mengurangkan pengambilan nasi atau bahkan setop sama sekali kerana dianggap menggemukkan. Sebaiknya memang tetap makan nasi tapi dikurangkan," ujar victoria.
Lulusan University of Sydney ini melanjutkan, salah bila orang kemudian berfikir karbohidrat menggemukkan dan harus dihentikan boleh digunakannya sama sekali. Walaupun anda ingin turun berat badan, karbohidrat juga penting tetap dimakan.
"Itu pandangan yang amat salah kerana manusia setiap harinya memerlukan karbohidrat untuk prestasi otak dan otot. Jika kekurangan karbohidrat maka akan mula sukar kepekatan, mood swing, lemas, sakit kepala bahkan boleh pengsan," tambahnya.
Jadi sebaiknya bukan menghilangkan karbohidrat, tetapi memilih jenis karbohidrat yang rendah indeks glisemik. "Porsinya juga dihadkan sebanyak 1 cup kecil per makan, 3 kali sehari," lanjut Victoria.
Karbohidrat dibagi menjadi dua, karbohidrat sederhana dan kompleks. Keduanya penting digunakan untuk memenuhi keperluan sehari-hari. Karbohidrat sederhana merupakan bentuk karbohidrat yang boleh dengan cepat diserap oleh tubuh kerana proses penghadaman tidak lama. Karbohidrat jenis ini biasanya terdapat pada gula pasir, gula merah, madu, gula yang terkandung di dalam biskut, dan pelbagai bahan-bahan manis yang lain.
Manakala karbohidrat kompleks merupakan karbohidrat yang memerlukan proses penguraian terlebih dahulu sebelum mampu diserap oleh tubuh, misalnya beras, sayur-sayuran dan buah-buahan.
0 comments:
Post a Comment